משחיז סכינים יפני RanSharp Yaxell

משחיז סכינים יפני RanSharp Yaxell

יצרן YAXELL
דגם משחיז סכינים יפני RanSharp Yaxell

השוואת מחירים

 
מחיר
קישור
Taste 279.00 ₪ עבור לחנות

תאור

יצרן
YAXELL
דגם
משחיז סכינים יפני RanSharp Yaxell
נוספים
משחיז לסכינים יפניות RANSHARP, להשחזת סכיני פלדת הדמשק של Yaxel, בסדרות RAN, ZEN ו-SAYAKA.
זוית ההשחזה קבועה מראש במשחיז, ובעזרתו, ניתן לטפל בהשחזת כל צד של הסכין, בנפרד.
משחיז זה מתאים גם, להשחזת כל סכיני המטבח מתוצרת מערבית, ואף לסכינים אסיאתיות, המושחזות רק בדופן אחת.
חשוב להקפיד להרטיב את המשחיז, ולמשוך את הסכין לאחור ללא הפעלת לחץ ובאופן רציף, עד 10 משיכות בכל חריץ.
סכיני פלדת הדמשק של Yaxel בסדרות RAN, ZEN ו-SAYAKA מצוידים בלהב חיתוך מפלדת דמשק עם ליבת פלדה VG-10, בקשיות פלדה ברמת 61 במדד רוקוול. משחיז לסכינים יפניות RANSHARP הינו מענה להשחזת להב מתכת יוצאת דופן זו. זוית ההשחזה קבועה מראש במשחיז, והוא מטפל בהשחזת כל צד של הסכין בנפרד. משחיז זה מתאים כמובן גם להשחזת כל סכיני המטבח ה"מערביות", ואף לסכינים אסיאתיות המושחזות רק בדופן אחת.
הוראות שימוש במשחיז סכינים RANSHARP
שמירה על חדות הסכינים היא הדרך הטובה ביותר להבטיח את אריכות ימיהם, ומשחיז הסכינים RANSHARP הינו אמצעי להשלמת הטיפול בסכיניכם.
הוראות שימוש:-
1. הרטיבו את גלגל ההשחזה במים.
2. הכניסו את להב הסכין, לאחד משני חריצי ההשחזה שבמכסה, כאשר הלהב מונח ע"ג גלגל ההשחזה, והסכין אנכי. הימנעו ממגע בין הסכין למכסה השקוף. משכו את להב הסכין לאחור כ- 10 משיכות, תוך שימוש בלחץ עדין בלבד, ע"מ לשמר מגע של הלהב, עם גלגל ההשחזה.
3. חיזרו על התהליך גם בחריץ ההשחזה השני.
4. לאחר גמר ההשחזה, שיטפו את הסכין במים חמים.
5. נגבו את הסכין עד לייבוש מוחלט, באמצעות מטלית בד (יש להקפיד לנגב את הלהב, כאשר הוא פונה מעלה).
מצויד בשתי גלגלות השחזה, על אבן יפנית רטובה WA#400 grit.
ניתן להחליף את גלגלות השחזה, לאחר שחרור הברגים, שבבסיס המשחיז.
מתאים להשחזת להבי סכינים, בקשיות 61 Hrc ומטה.
מתאים להשחזת להבי סכינים, עם השחזה V דו-צידית, ואף לסכינים יפניות, עם השחזה מצד אחד בלבד.
אבני ההשחזה, מספיקות ל- 5000 משיכות.
זווית ההשחזה, היא 35 מעלות (17.5 מעלות לכל דופן).
חריצי ההשחזה הרחבים, נועדו למנוע פגיעה ושריטות על דופן הלהב.

חוות דעת

אין אף חוות דעת

להשאיר חוות דעת

אם ברצונך להוסיף חוות דעת, עליך כניסה

ביקורות בפייסבוק

המידע המופיע ב izzi מסופק על ידי סריקה אוטומטית של אתרים. במידה ונתקלת בבעיה כלשהי בנתונים המוצגים באתר, אנא שלח אלינו הודעה ואנו נטפל בעניין.